Resep Masakan Korea Japchae

Resep Masakan Korea Japchae - Korea memang sedang melanda di Indonesia, bukan di musik dan drama saja yang banyak digemari, ternyata masakan khas negeri korea atau yang kita kenal dengan julukan negeri ginseng itupun juga banyak diminati. 

Contohnya masakan ini, Japchae. Masakan Mie dari korea ini mempunyai citarasa yang berbeda. Berbeda dengan masakan mie dari indonesia. coba kita simak Resep Masakan Korea Japchae secara detai di bawah ini, nanti kamu akan menemukan perbedaannya dengan masakan mie indonesia.

Bahan yang dibutuhkan :

• 150 gram sun RRT, rendam air hangat
• 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
• 1/2 buah bawang bombai, cincang
• 3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
• 100 gram daging yakiniku, iris memanjang
• 50 gram wortel, potong korek api
• 3 batang horenzo, potong
• 2 buah jamur shitake segar, iris
• 3 buah jamur kuping segar, iris
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdm miyak wijen
• 1/4 sdt garam
• 11/2 sdt gula pasir
• 1 sdt wijen sangrai, untuk taburan

CARA MEMBUAT JAPCHAE (KOREA) :

1. Tiriskan soun, potong-potong dan sisihkan. 
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga harum. 
3. Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna.
4. Masukkan wortel, horenzo dan jamur, aduk hingg layu.
5. Tambahkan soun, merica, kecap asin, minyak wijen, garam dan gula pasir, aduk rata.
6. Masak hingga matang. 
7. Angkat dan taburi dengan wijen sangrai.
8. Japchae siap untuk dihidangkan.

Demikian Spesial Resep Masakan Korea Japchae dari cafe gratis. semoga bisa menambah referensi resep masakan anda. Dapatkan resep masakan korea yang lain di sini. anda juga langsung mendapatkan menu gratis yang spesial. 

Share :