Resep Masakan Barat - kalau yang satu ini Resep Masakan Barat yang mmm.. bisa dibilang favorit banget lezatnya. judulnya adalah LASAGNA BEEF. masakan ini sendiri adalah maincourse dari masakan barat. mari kita tengok
Bahan Resep Masakan Barat ini :
- 6 lembar lasagna, rebus matang
- 100 keju mozzarella, iris tipis
Untuk Saus dagingnya :
- 2 sendok makan mentega
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 250 gram daging giling
- 10 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh italian seasoning
- Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya
Sedangkan Saus bechamel :
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan terigu
- 250 ml susu cair
- 5 sendok makan krim kental
- Garam, merica bubuk secukupnya
Adapun Cara membuat nya :
- Saus daging: panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging giling, masak hingga daging matang. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir dan merica. Masak hingga matang. Angkat.
- Saus Bechamel: panaskan mentega, masukkan terigu, aduk rata. Tuang susu cair, krim kental. Masak hingga matang dan mengental, angkat.
- Siapkan pinggan tahan panas, oles dengan mentega. Susun 3 lembar lasagna, letakkan setengah bagian saus bechamel. Taburi dengan keju mozarella. Lakukan hal yang sama satu kali lagi.
- Oven 180 derajat Celcius, 30 menit atau hingga matang.
Bahan diatas Untuk 4 porsi.
Mantab kan Resep Masakan Barat kali ini..
Dapatkan Fasilitas 100 % Serba Gratis Sekarang Juga