Resep Masakan Eropa - episode kali ini akan menampilkan resep masakan eropa yang berasal dari negeri italy, saya beri nama Fettucini Saus Tomat Kacang Merah. Masakan ini seperti fettucini pada umumnya, akan tetapi yang membedakan adalah saus nya yang begitu khas. kuliner yang satu ini layak anda coba karena campuran kacang merah daan peterseli serta saus tomatnya menambah nikmat kelezatan fettucini.
Bahan yang dibutuhkan :
- 250 gram fettucini, rebus matang
- 250 gram kacang merah, rebus matang
- 1 sdm peterseli cincang
Bahan untuk Saus :
- 250 gram daging sapi has dalam, iris bentuk korek api
- 50 gram saus tomat
- 150 gram kacang merah matang
- 1 sdm margarin
- 3 sdm Kecap manis
- 3 sdm saus cabai botolan
- 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
- 1 buah bawang bombay, iris
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 buah paprika hijau, potong menurut selera
Taburan : 1 sdm peterseli cincang
Cara Membuat nya :
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan daging, masak hingga berubah warna.
- Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica, saus cabai, kacang merah,masak hingga bumbu merata.
- Siapkan pinggan, taruh fettucini matang, tuangkan sausnya lalu taburi dengan peterseli cincang.
- Sajikan hangat.
Selamat bereksperiment dari Resep Masakan Eropa ini.
Dapatkan Fasilitas 100 % Serba Gratis Sekarang Juga